Q 发酵原料的“舒缓修护”具体是哪些代谢物在起作用?机理和证据怎么对应?
直接回答发酵原料的“舒缓修护”由多类代谢物共同承担:多糖类成膜修护屏障(修护机理见 700);小分子肽与氨基酸修护滋养(见 365);有机酸(乳酸等)温和润肤(见 828);酚类代谢物(阿魏酸…
直接回答发酵原料的“舒缓修护”由多类代谢物共同承担:多糖类成膜修护屏障(修护机理见 700);小分子肽与氨基酸修护滋养(见 365);有机酸(乳酸等)温和润肤(见 828);酚类代谢物(阿魏酸…
直接回答牡丹发酵提取物的核心活性物为丹皮酚(paeonol)与芍药苷(paeoniflorin)。发酵的关键作用是微生物酶把芍药苷这一萜类糖苷水解转化:一种来自布氏篮状菌(Cunningham…
直接回答母菊提取物(即德国洋甘菊/母菊Matricaria chamomilla提取物)的舒缓作用来自其多活性物协同:挥发油中的α-红没药醇与母菊薁(薁类)、黄酮中的芹菜素(apigenin)…
直接回答红没药醇(α-没药醇)是洋甘菊精油中的倍半萜类成分。它抗炎舒缓的核心机理是抑制肥大细胞与炎症通路:一方面下调MAPK(尤其JNK)与NF-κB信号,减少TNF-α、IL-6、IL-1β…
直接回答积雪草苷是从伞形科植物积雪草中提取的三萜皂苷类活性物(常与羟基积雪草苷等合称积雪草总苷)。它修护舒缓的核心是两条主线:一是修护——经TGF-β/Smad信号诱导成纤维细胞合成I型胶原、…
直接回答依克多因(Ectoin)最早发现于盐湖等极端环境中的嗜极微生物,是微生物为抵抗高盐、高温、强紫外线而合成的小分子氨基酸衍生物,工业上通过微生物发酵法规模化生产。它的作用机理:水分子结构…