Q 同样是发酵,酵母菌和乳酸菌做出来的产物差别大吗?怎么选?
差别很大。酵母菌与乳酸菌属于不同的代谢类型,产物谱系、对配方体系的冲击以及工艺控制重点都不一样,不能简单互相替代。对比维度酵母菌发酵乳酸菌发酵代谢类型兼性厌氧,代谢旺盛,生物量高以产酸为主,代…
差别很大。酵母菌与乳酸菌属于不同的代谢类型,产物谱系、对配方体系的冲击以及工艺控制重点都不一样,不能简单互相替代。对比维度酵母菌发酵乳酸菌发酵代谢类型兼性厌氧,代谢旺盛,生物量高以产酸为主,代…
原则上都能加,但剂型直接决定可行性排序。停留型产品(精华、面膜、爽肤水)是发酵原料的主场;淋洗型产品(洁面、洗发水)可以加,但需要重新评估作用时间和实际留存率。精华:添加空间最大,水基体系相容…
合规结论:成分表中的“发酵产物”不含活的微生物。发酵原料在出厂前须经灭活与除菌处理,市售化妆品成品也不允许以活菌形式存在。法规依据与边界:成品须符合《化妆品安全技术规范》规定的微生物指标,菌落…
三者的区别在于作用主体:益生元是供给皮肤常驻菌的营养物质,如某些糖类与多元醇;益生菌指活的微生物本身;后生元则是灭活菌体及其代谢产物的统称。化妆品中实际使用的几乎全是后生元。原因很直接:成品须…
乳酸菌发酵产物在护肤中主要提供三类作用:代谢产生的乳酸与有机酸参与温和调理、胞外多糖提供保湿成膜、多肽与维生素类物质参与舒缓与屏障支持。和酸奶里的乳酸菌不是一回事。酸奶中的乳酸菌是活的食品级菌…