Q 聚谷氨酸（γ-PGA）是怎么发酵来的？保湿修护机理、分子量和配方应用怎么理解？
直接回答聚谷氨酸（γ-PGA，INCI 名聚谷氨酸钠 Sodium Polyglutamate）是枯草芽孢杆菌（纳豆芽孢杆菌）发酵得到的生物高分子——谷氨酸经 γ-酰胺键连接的多聚氨基酸，阴离…
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共 5 条Q 植物发酵原料的抗光老化功效怎么评价？UV 损伤模型和指标怎么选？
直接回答抗光老化功效评价走四级模型：①细胞模型——UVB/UVA 照射人成纤维细胞或角质细胞，测MMP-1（基质金属蛋白酶-1）表达与 I 型胶原/前胶原含量；②3D 皮肤模型——太阳模拟 U…
Q 化妆品发酵原料的活性成分有哪些？氨基酸、多糖、有机酸怎么起效？
直接回答发酵产物的活性主要落在四类成分上：①氨基酸与多肽——蛋白被蛋白酶水解，补NMF、修护；②多糖——β-葡聚糖、甘露聚糖、真菌多糖，抓水与免疫调节方向；③有机酸——乳酸、丙酮酸、葡萄糖酸，…
Q 植物发酵原料有哪些？常见的植物底物清单？
直接回答常见化妆品植物发酵原料有四类，选择要点：①花类（玫瑰、洋甘菊、旋覆花、金盏花）偏舒缓、抗氧化；②根茎草本（人参/红参、甘草、积雪草、黄芩、马齿苋）偏修护、提亮；③果实谷物籽类（大豆、大…
Q 化妆品发酵原料有哪些？常见发酵原料品类全景梳理？
直接回答常见的化妆品发酵原料可按"发酵在做什么"分成三大类：①微生物发酵来源的单一活性物——用菌种发酵后再分离纯化得到的纯品，如透明质酸、依克多因、聚谷氨酸；②微生物培养物及其处理物——把酵母…