Q 化妆品发酵菌种自身的“安全性”怎么评估?菌株鉴定、毒力、申报合规要怎么做?
直接回答发酵菌种的安全性评估分四步:①菌株鉴定到种(16S rRNA/全基因组测序);②毒力与产毒评估(毒力基因、耐药基因、致病性、毒性代谢物);③毒理试验(皮肤/眼刺激、致敏、光毒、致突变)…
直接回答发酵菌种的安全性评估分四步:①菌株鉴定到种(16S rRNA/全基因组测序);②毒力与产毒评估(毒力基因、耐药基因、致病性、毒性代谢物);③毒理试验(皮肤/眼刺激、致敏、光毒、致突变)…
直接回答化妆品发酵所用菌种大致分三类:细菌(乳酸菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、链球菌、嗜盐的盐单胞菌)、酵母(酿酒酵母、半乳糖酵母样菌、鲁氏酵母)、真菌(如曲霉)。选谁,取决于"想让它干什么":要透…